La Secretaría de Economía encabezó este martes una jornada para elevar la calidad del servicio en el sector restaurantero de Nuevo León, con la meta de ofrecer experiencias de clase mundial a visitantes nacionales e internacionales rumbo al Mundial 2026.
El encuentro se realizó en la Universidad Regiomontana (U-ERRE), donde se impartió capacitación en Customer Experience para más de 50 pymes del estado, como parte de la iniciativa “Ponte Nuevo, Ponte Mundial”.
Estándares inspirados en The Ritz-Carlton para mejorar el servicio
La capacitación se basó en estándares e inspiraciones alineadas a prácticas de hospitalidad tipo The Ritz-Carlton, con énfasis en atención, consistencia del servicio y construcción de experiencias memorables.
Innovación, realidad virtual y sostenibilidad para modernizar negocios
La jornada también incluyó sesiones sobre innovación tecnológica, realidad virtual y prácticas sostenibles aplicables a restaurantes, con el objetivo de fortalecer su competitividad ante el aumento de demanda turística.
Gobierno, CANIRAC y academia refuerzan alianza para profesionalizar el sector
La estrategia suma esfuerzos entre la dependencia turística, CANIRAC y aliados académicos, con el fin de profesionalizar a las pymes y consolidar un ecosistema listo para recibir a turistas durante el magno evento deportivo.
La secretaria Betsabé Rocha Nieto afirmó que preparar al sector resulta clave para aprovechar la oportunidad del Mundial: “Capacitar al sector restaurantero es clave para que Nuevo León aproveche al máximo la oportunidad que representa el Mundial”, señaló. También subrayó que buscan estándares de clase mundial para impulsar crecimiento, empleo y oportunidades para las pymes.
